Beutel-Kunst

Die Kokos-Mais Suppe ist nahezu perfekt. Cremig-sämig, von einer Konsistenz, die sich am Gaumen anfühlt, als ob man sein Lieblingssweatshirt über den Kopf zieht. Markus und Daniel haben sie gekocht. Zwei Tage lang haben sie in der Küche gestanden und einen kleinen Suppenvorrat angelegt. Dieser wird bei Bedarf in der Lounge des kleinen Geschäfts in Davos hungrigen, neugierigen oder einfach nur durch Zufall in den Laden gestolperten Menschen serviert. Eigentlich geht es in dem Laden nicht um Suppen. Und weder Markus noch Daniel sind Koch. Weiterlesen

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